INGREDIENTI:
400 g di farfalle
100 g di capperi sotto sale
un mazzetto di menta
200 g di tonno in scatola
4 cl di Olio Extra Vergine d’Oliva
pepe q.b.
PREPARAZIONE:
Sciacquate i capperi sotto l’acqua corrente finché non vedrete scomparire il sale, quindi tritateli assieme alla menta e al tonno sgocciolato, aggiungete l’olio, condite con il pepe macinato secondo il vostro gusto e mescolate per bene.
Nel frattempo cucinate la pasta in abbondante acqua bollente e salata e, una volta trascorso il tempo di cottura indicato sulla confezione, scolatela e conditela con la salsa di capperi e tonno e servite.
(Visited 68 times, 1 visits today)