MOLTE VOLTE TROVERETE QUESTA SCRITTA SULL’ ETICHETTA DEGLI AGRUMI FATE ATTENZIONE. L’Imazalil è un fungicida utilizzato per la conservazione degli agrumi. Una volta applicato, si deposita sulla buccia e penetra all’interno degli agrumi rendendo il periodo di conservazione più duraturo. L’imazalil è cancerogeno ed attualmente la normativa europea è estremamente permissiva rispetto all’impiego di questo fungicida. Potrete trovare agrumi trattati con questa sostanza sia italiani che provenienti dall’estero. L’alternativa è quella di scegliere solo prodotti non trattati con questa sostanza, anche se potrebbero avere costi superiori ma quando si tratta della salute vale la pena spendere qualche cosa in più.
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