Crea sito

INSALATA DI CARCIOFI FRESCHI E PARMIGIANO





Dalani

ImmagineAA

 

Ingredienti:

Procedimento:

Una ricetta molto semplice ma ricca di genuinità e gusto.
Come prima cosa pulire bene i carciofi togliendo le foglie, tagliare le punte e togliere il gambo fino ad arrivare al cuore.

A questo punto tagliare i carciofi finemente e predisporli su un piatto da portata; di seguito condirli con del sale e del succo del limone, olio, e aceto balsamico.

Come ultimo tocco aggiungere delle scaglie di parmigiano sopra il tutto.

Il piatto è pronto per essere servito a freddo.

(Visited 125 times, 1 visits today)
No votes yet.
Please wait...