ingredienti
50 ml di olio
2 rametti di rosmarino
500 gr di farina
300 ml di acqua tiepida
25 gr di lievito di birra
1 cucchiaino di sale
sale grosso
preparazione
Aromatizzare l’olio scaldandolo in un pentolino con il rosmarino.
Mescolare la farina con l’acqua, il lievito e metà dell’olio. Salare e impastare per 10’ . far lievitare per un’oretta.
Trascorso questo tempo, formare delle focaccine, versarci sopra l’olio rimasto, completare con il sale grosso. Cuocere 10’ a 220°
– See more at: http://www.benedettaparodi.it/ricette/focaccine-al-rosmarino/#sthash.hI8QRszd.dpuf
(Visited 269 times, 1 visits today)