RICETTA DI: Luciana Mango https://www.facebook.com/luciana.mango.75
INGREDIENTI
300 g di farina 00
200 g di zucchero
150 g di burro
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
200 ml di latte
50 g di cacao amaro
PREPARAZIONE
Amalgamare le uova con lo zucchero poi aggiungere il latte e il burro sciolto
Unire tutte le polveri setacciate
Una volta amalgamato bene gli ingredienti
Mettere l’impasto in una teglia imburrata spolverizzata con cacao
Infornare a 180 gradi forno statico per 30 – 35 minuti
La quantità dello zucchero sarebbe 250 g
È una mia scelta aver ridotto la quantità
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